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梅塢問茶 巾幗綻芳華 ——浙茶集團工會組織開展2021年度“三八”國際婦女節活動

發布時間:2021-03-15 13:55:54 撰稿人:張嵐 瀏覽量:282
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為慶?!叭恕眹H婦女節,豐富女職工的精神文化生活,提高茶文化和茶葉知識專業技能,進一步增強隊伍凝聚力,3月12日西湖龍井“龍井43”品種首采日,集團工會組織女職工前往集團梅家塢西湖龍井茶基地開展茶園踏春和茶文化學習活動。

梅塢問茶——西湖龍井問茶之行

“十里梅塢蘊茶香?!泵芳覊]地處杭州西湖風景名勝區西部腹地,是西湖龍井茶一級保護區,綿綿青山,潺潺溪澗,茶園蓬勃,如詩如畫。梅家塢基地實行有機標準化管理,以優質茶樹種龍井43為主,傳統群體種為輔?;顒赢斎?,龍井43已是嫩芽初展,鮮嫩異常;而群體種尚只有零星的嫩芽,旗葉未展。

迎著和煦的春風,女職工們沿著茶山小道,漫步茶園,欣賞茶園美景,傾聽基地老師對于茶樹品種的講解,親身感受著茶樹不同品種的差異。茶園踏春后,基地老師從西湖龍井的生長環境、地理氣候、產區、品種鑒別、沖泡方法等角度為大家講述了西湖龍井的識別與品鑒知識。

以茶為墨點丹青——原葉茶水丹青體驗

 點茶,因以瓶滴注為點,故名。點茶盛行于宋代,有“唐煮宋點”之說,可謂是宋人風雅之致的典型顯現。當代人用沸水沖茶末,以茶為墨點丹青,點出茶湯上的草木蟲魚,又賦予了點茶別樣的靈魂。通過燜泡獲得茶湯,再通過簡化的直線擊打獲得泡沫層,以泡沫層為紙作畫。一次次恰到好處的擊拂,一筆筆細致的勾勒,女職工們紛紛化身為丹青高手。原葉茶水丹青體驗使大家深切地體會到了茶之雅趣,回味無窮。

紅顏勝兒郎,巾幗綻芳華。此次活動,增進了女職工間的交流,豐富了茶專業知識,增強了集體凝聚力,營造了公司文明和諧的工作氛圍。大家紛紛表示,2021年是公司“十四五”規劃的開局之年,也是中國共產黨成立100周年,要繼續發揚女職工愛黨敬業、團結協作的精神,為公司改革創新發展綻放芳華。


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